У оквиру програма Megagrant Министарства науке и високог образовања Руске Федерације, чији је циљ подстицање сарадње руских универзитета са водећим истраживачима и научно-образовним институцијама у свету, Државни универзитет у Волгограду (ВолСУ), Руска Федерација, крајем децембра 2021. године упутио је позив истраживачима са Универзитета у Новом Саду да се пријаве за учешће.

Универзитет у Новом Саду и Европска асоцијација ромских интелектуалаца (ЕАРИ) закључили су споразум 30. децембра 2021. године, у циљу јачања међусобне сарадње у организацији заједничких активности и неговања партнерства ради реализације заједничких програма и пројеката. Споразум о сарадњи потписали су проф. др Дејан Мадић, ректор Универзитета и Ромео Михајловић, председник ЕАРИ.

Универзитет у Новом Саду један је од потписника Споразума о сарадњи између 18 државних и других органа и пет државних универзитета, који студентима завршних година факултета треба да омогући стручну праксу у јавној управи. Споразум о сарадњи у пружању подршке јавне управе високошколским установама у образовном процесу је у име Универзитета у Новом Саду потписао ректор проф. др Дејан Мадић. Свечана церемонија потписивања споразума одржана је у онлајн формату 15. октобра 2021. године.

У циљу остваривања интензивније и квалитетније сарадње Универзитета у Новом Саду и Пекиншког универзитета за грађевинарство и архитектуру (Beijing University of Civil Engineering and Architecture – BUCEA), 16. децембра 2020. године организована је церемонија онлајн потписивања билатералног Споразума о сарадњи између две институције.

У оквиру постојеће сарадње Универзитета у Новом Саду и Хебејског универзитета за економију и бизнис (НР Кина), 30. септембра 2020. године организована је онлајн церемонија свечаног потписивања билатералног Споразума о успостављању Кинеско-српског истраживачког института.

У Сегедину је 21. јануара 2020. потписан Меморандум о разумевању између УНС и Универзитета у Сегедину којим ће бити унапређена дугогодишња успешна сарадња.

Директор Института за прехрамбене технологије и дизајн Књагининског универзитета проф. др Евгениј Шамин био је гост Универзитета у Новом Саду 10. октобра 2019.

У Ректорату УНС је 11. јула 2019. године потписан Меморандум о разумевању између Универзитета у Новом Саду и Универзитета текстилних технологија у Вухану, Кина.

У сарадњи са Развојном агенцијом Србије, у Ректорату је 21. јуна 2019. организован састанак руководства УНС са делегацијом компаније Sutherland Global Services.

Универзитет у Новом Саду и Универзитет у Вухану потписали су 10. маја 2019. године билатерални меморандум о разумевању.